サクニッキ(はてブロ版)

食べ物

ソラマチおみや

ソラマチおみやをいただくたびに思うのだけど、なんかみんな可愛いんだよなぁ。 チョコクランチは形も可愛かったけど、外箱も本型で可愛かった。 大好きな東京ばな奈はヒョウ柄に。とっても可愛い。 チョコバナナ味は以前も食べた事あるけど、味的にはノーマ…

紫蘇ベーゼ

バジルの葉の代りに青紫蘇でジェノバソース。 ちょっと前にジェノベーゼが食べたいとオチビが言うので、 紫蘇ベーゼなら直ぐにできるよ?と言ったら、それは違う!と。 ふん、どうせ言わなきゃわからないくせに…。 そう思った私は日をあけて、チビが学校へ行…

みじん切り

マルチクイックMR5555MCAのチョッパー部で人参とピーマンを同時にみじん切りにした。 包丁でピーマン2個を真ん中で2等分の後+字に4等分、人参は1本を2センチ幅の輪切り、 デカイのを更に4等分、小さいのは2等分にした。 切っている間、わざわざ包丁とまな板…

ブレンダーが来た。

7/1記事:BRAUNマルチクイックプロフェッショナル 昨日受け取ったマルチクイック。 本日入門編としてマヨネーズを作ってみた。 普段のオイルは洋はオリーブのエクストラ・バージン、 和と中は胡麻油を使用のアタシは、普通のサラダ油がなんとなく好きじゃな…

BRAUNマルチクイックプロフェッショナル

イオン会員の皆様、アタシも本日ナナガツイッピにイオンで、 ブラウンマルチクイックプロフェッショナルMR5555MCAを購入致しましたわよ。 なんでいきなりこんな文明開化な道具を買おうとしたかというと、 去年同様、バジルの種をまき、二葉が出てから気がつ…

クッキーあげ

チョコチャンクスコーンの薄いバージョン。 焼きが足りな過ぎると外サク中ふわ。 焼き過ぎるとバリバリ。2度焼きが仇。 厚みのあるのと同じ焼き時間でいいかも知れない。 久しぶりに菓子焼き。借り物をしたお礼に。 朝一作って学校で渡すつもりが…。

最近行ったとこ

●PATAPATA富士宮店 元ウィズ、元中古本屋、元中古ゲームソフト屋、元ネカフェで 今年の2月からイタリアンのお店になったとこ。 立地的に流行らないだろうという予想は当初当たっていたけど、 今は大盛況。オバサン達の憩いの場w http://pasta-pizza-patapat…

ジャム

瀬戸内ジャムズガーデンのジャムをいただいた。 60代のおっちゃんがジャムを買う為だけに 800kmの陸路を車で往復したとか。 ちょっと信じがたい。でも頷けるくらいに美味い! ●きよみオレンジマーマレード 感動する位に美味しかった!! そのままフルーツを…

チョコメモ

●ロイズ期間限定生チョコ バナナ 柔らかい時に食べて不二家ルックっぽいと思っていたけど、冷やしたら美味かった。 ●ロイズ期間限定生チョコ ストロベリー 個人的に好きじゃないけど、きっと万人向け。 ●ロイズ期間限定生チョコ 抹茶 抹茶味のお菓子ってダメ…

スパイスカレー

久しぶりに作った。 うちではカレーの好みが全員違う。 ナルは辛いのが好き。スパイスは嫌いじゃない。ご飯は白。 チビは絶対市販ルウ、中辛か甘口ならなんでも。 ご飯は白。何故かレトルトカレーには雑穀米。 アタシはスパイスカレー派。市販ルウなら中辛か…

またまた学校給食

今年3回目の学校給食を食べた。 写メるの忘れた…orz 初めてデザートがついたが、メインは相変わらず。 やっぱり量とか色合いとか…。 今まで5、6回食べたけど、ほぼ茶色。 おかずがすごく小さくてご飯大盛りどすこい。 カレーはまぁ茶色でも仕方ないとしてね…

スフレチーズケーキ

ちょっと前にEテレでグレーテルの竃を見て、 スフレタイプのチーズケーキがどーにも食べたくなった。 が、初めて見た時も再放送も両方とも肝心のレシピの部分だけを見逃していたので、 いつも作るベイクドと同じ材料で卵別立ての湯煎焼きにしてみた。 やっぱ…

ベーコンエピ祭り

まだまだバゲットやバタールを練習したいのですが、 全部の生地を家族の喜ぶベーコンエピに。 1次発酵終了。 2次発酵開始。 ・スーパーカメリヤ 180g ・スーパーバイオレット 70g ・きび砂糖 小匙半 ・アルペンザルツ 4g ・サフ 小匙3分の1位 ・水 170g ・ベ…

蟹稲荷

夕飯に食べた蟹稲荷の蟹の絵が可愛くって捨てれない。 包装を空けながら、 たりらりらんのはったらりん♪ たりらりらんのーはったーらりんっ♪ かっにっさんっよっこばいーえっさえっさほいのさー♪ と、歌ったら、ナルに噴出されましたよ。 ちばてつやだ、剣道…

バゲット

すげー前だけど、イーストをいただいたので久しぶりにパンを作った。 強力粉+薄力粉のバゲットとベーコンエピ。 ここまでで3時間位経過。 粉からパンになるまで6時間はかかった。 フランスパンの我慢の為所。 クープは割とうまく開いたけど、エッジは立たな…

他パンツー

パン2。 レンジ発酵でクリームパンと、ボロネーゼパン。はみ出たチーズも美味かった。 1時間位で完成。 ブレッチェンベースでオリジナルレシピ。 3時間位で完成。 チョコカスタードとチーズパン。 柔らかく美味しくできた♪

マーナの日用雑貨

マーナの雑貨はいい!!特に立つしゃもじ! そのシャープな立ち姿も素敵だけど、自立する心意気もカッコイイけど、 何より凄いのは、ご飯粒が全くくっつかない事! 水に濡らさなくても、何回もご飯をよそっても、全く。すごい。 あと、鍋つかミーも場所を取…

19日

19日に宮スパなるものを食べた。 ボロネーゼとカルボナーラがあって、カルボを。 ビックリした。 カルボナーラを食べた事がない人が作ったのかと思った。 火を通したタマネギが物凄く冷たいと、あんなに嫌な食感になるとは思わなかった。 カルボナーラ味では…

みすずの栗形ごはん鍋

【送料無料】萬古焼 みすずの 栗形 ごはん鍋 5合価格:3,145円(税込、送料込) 結局買ったよ。5合鍋。 1月ばかり使ってみて、やっと慣れた。 米の特徴がはっきり出るので、あっさり系(かな?)のきらら397から、 つがるロマン→あきたこまちと替えた。 きらら…

学校給食

1月の終わりに、給食を食べた。カレー。 学校給食を食べるのはこれで3度目?場所は様々だけど。 こうやって写真撮って見るとしょぼいなー。 前回食べた時も茶色や黒色のおかずばかりで、大人だけどげんなりした。 赤とか緑とか、色味にも気遣ってあげたいも…

しょっぱいクッキー3種

年末に買ったフードキャニスターを使いたくてクッキーを焼いた。 初挑戦のオリジナルレシピ、オリジナルフレーバー。 天板に並べている途中で、なんでアタシ、こんな迷いもなく作っているんだろう? 味とか、平気なんだろうか…?とか過ったけど^^; キャニ…

キティちゃんまん

今度はサークルKでキティちゃんまんですよ。 スライムまんのように各パーツを張り付けてあるのだと思ったら、 焼き印を使っているようで、そういう些細な所が可愛くない。 裏の占いは可愛かったけど、オチビとアタシのがまるっきり同じだった。 味は、まあ…

みすずのご飯鍋

遠赤効果でお米をさらにおいしく炊く機能性アイデア陶器【萬古焼みすずのご飯鍋5号炊】価格:2,772円(税込、送料別) 今欲しくて悩んでる物。 2世帯同居の家庭の事情で、もう2か月ほど電気炊飯器を使わずに、 圧力鍋でご飯を炊いている。美味しいし、味的に…

杉養蜂園の果汁蜜

年末に熱海に行く時、杉養蜂園でこれらを買いたいが為に電車ではなく車移動にした。*1 水で割っても美味しい。ゆず蜜はお湯で割っても美味しい。 炭酸で割っても、焼酎のサワーに入れても。 これがお家に来てから、ヨーグルトは断然無糖派になった。 500gの…

七草粥

七草なずな、ごぎょうはこべらほとけのざ、すずなすずしろ。 ん?食べ出してからセリを忘れていたのを思い出したorz せっかく歌いながらトントンしたのにぃー。 胃腸的にも、ダイエット的にも邪道かも知れないが、 揚げ玉のトッピングがすげぇ美味い!やめら…

トリプルベリーロールケーキ

大晦日に共立てを作り、今日は別立ての生地で作ったよ。 これは大晦日の。 ・卵3個 ・きび砂糖80g ・スーパーバイオレット50g ・生クリーム200ml ・きび砂糖大匙2 190℃10分 巻いた瞬間にオチビの食べたいコールに負けて直ぐに切ったもの。 やっぱり断面がキ…

ワンプレート盛り

付け合わせの緑を忘れたので、プリンとキウイで誤魔化したw 大きめのお皿に鮭のパン粉焼きとわかめご飯とプリンとキウイ。 別に野菜だくスープ。 オチビは予想通りに「うわー!プリンまでついてるー」と歓声をあげてくれたw 大人は…誤魔化されてくれただろ…

リラックマ茶碗蒸し

オチビとナルに買い物を頼んだら、 蒲鉾がリラックマだった!! 2人が帰ってくる間、飾り切りを脳内シュミレーションしてたのにw 椎茸で頑張って支えたリラックマ蒲鉾入り茶碗蒸し。 蓋をあけた瞬間、ちょっと不気味で笑えたw

ココフラン

アップルリングの販売に合わせて並んだ@5番目。 それでも順番が回ってくる間に50個はなくなっていた。恐るべし。 アタシはミルフィーユが1番美味しそうに見えたけど、 アップルリングの異様な人気に、3つのつもりが5個買ってしまった。 店舗で巻き巻して2度…

スライム肉まん再び

今日も2軒目でGET。本当に最後のスライム肉まん。 スライム肉まんはちょびっと仲間を呼んだ。 色的にスライム肉まんに合いそうな気がして買ったピンクペプシ。