サクニッキ(はてブロ版)

バナナ救済ケーキ

何度目かわからないけど、何度目かのヒョウ柄バナナ救済ケーキ。
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・ホットケーキミックス 200g  ・バター 40g  ・バナナ 3本  
・卵 2個  ・水大匙1  ・メイプルシロップ大匙3
溶かしバター、フォークで潰したバナナ2本とその他全部を混ぜて、
18cmホールに入れて、残ったバナナ1本を輪切りにして上に載せて、
下段180度で45分焼いて完成。
失敗がなくていいね。
だけどホットケーキミックスって、なんでダマにならないんだろう?