サクニッキ(はてブロ版)

スパイスココア

いつものマサラチャイからヒントを得て作ってみた。
チャイだと一人で飲まなきゃいけないので、ココア。
普通のココアだと自分があんまりなので、スパイス。
スパイスたくさんだと本末転倒なので、少な目。成功!


・あさぎり牛乳  900ml
・ココアパウダー 大匙3
・きび砂糖    大匙4
ローリエ    1枚
・シナモンパウダー小匙2分の1
クローブ    4個
普通にミルクココアの作り方して、残りの牛乳を入れる時にスパイスも一緒に。
よく火にかけて時間が経った方が美味しい。お菓子みたいな香りだったよ。