サクニッキ(はてブロ版)

バジル越冬計画

今年はバジルが豊作だった。何回ソースを作っただろう。
もうこれで最後だろうと思った後に3回。
今回は本当に最後だと思ったので、越冬計画用に3本摘んだ。

あんまり長くなっても困るので短く。
モロゾフのプリンカップにジャスト。


まだ3日目なので何の変化もないのはいいけれど、
先週頭に仕込んだ醤油麹にいまだ何の変化も見られないのは少々焦る。